Опис
Наповнювач Полуниця-Вершки популярний серед пекарів і кондитерів завдяки прекрасним характеристикам. Використовується для наповнення круасанів, тістечок, пончиків, маффінів, кексів, донатсів тощо.
Продукт має м’яку кремоподібну консистенцію, приємний смак і аромат. Ці наповнювачі підходять для автоматичних ліній, термостабільні.