Опис
Родзинка світла – сушені ягоди винограду.
Родзинки – один з найкорисніших різновидів сухофруктів, що має великий попит. Вони зберігають практично всі корисні властивості свіжого винограду – 70-80% вітамінів і 100% мікроелементів.
Завдяки своїм смаковим якостям, набули широкого застосування в харчовій промисловості. Їх використовують в кулінарії, кондитерському і хлібопекарському виробництвах.
