Опис
Суміш для затемнення хлібобулочних виробів призначена для забарвлення м’якушу хлібобулочних виробів та покращення їхнього смаку та аромату.
Склад: солод житній ферментований, цукровий колер (Е 150), коріандр мелений.
Дозування: 0,5-4% до маси борошна
