Борошно італійське 00 Lucia TM Molino Naldoni 25,0 кг/5,0 кг

Опис

Борошно отримано шляхом подрібнення та просіювання суміші м’якого сорту пшениці, звільненого від сторонніх речовин та домішок.

W (здатність до поглинання) – 300 +/- 10%.

P/L (вміст клейковини) – 0,55 +/- 0,1%.