Борошно італійське 00 Mari TM Molino Naldoni 25,0 кг

Опис

Продукт отримано шляхом подрібнення та просіювання суміші м’якого сорту пшениці, звільненого від сторонніх речовин та домішок.

W (здатність до поглинання) – 350 +/- 10%.

P/L (вміст клейковини) – 0,5 +/- 0,1.