Опис
Крем-сир 24% латвійського виробника Baltais широко застосовується у кулінарії.
Склад: сирна маса 65%, рафінована пальмова та горіхова олія 24%, вода, сухе знежирене молоко, стабілізатор (гуарова камедь, карагенан, ксантанова камедь), сіль, регулятор кислотності (тринатрію цитрат дигідрат, лимонна кислота), ароматизатор.
Масова частка жиру в сухій речовині: 60%.