Опис
Кумин – пряність із сильним виразним ароматом. Його використовують для ароматизації хлібобулочних виробів, страв із кисломолочних продуктів. Також він надає апетитного смаку картопляним, овочевим стравам, печені, паштетам, плову. Кумин чудово комбінується із гвоздикою, кардамоном, коріандром, корицею, куркумою, лавровим листям, мускатним горіхом, шафраном, перцем чилі, м’ятою, орегано.
