Опис
Мелений чилі – одна із найгостріших пряностей. Надасть пекучих відтінків та яскравого кольору різноманітній їжі. Чудово відтіняє смак овочевих тушкованих страв, жирних видів м’яса, маринадів. Ним приправляють соуси, салатні заправки, кисломолочні продукти. Також його додають у тісто для пряного печива. Поєднуйте мелений перець чилі з часником, коріандром, базиліком, лавровим листям, кумином, корицею.
