Опис
Шоколад білий 32% з вершками у вигляді дисків для покриття кондитерських і хлібобулочних виробів.
Вміст: какао – 30%, какао-масло – 30%, молоко – 18%, цукор – 52%.
Шоколад молочний 33% виготовляється на основі жирів CBS рослинного походження, що пройшли гідрогенізацію і не мають смаку та запаху. Має гарну плинність, що забезпечує рівномірне покриття. Є готовим продуктом, що не вимагає змішування.