Опис
Суміш для бісквітів та рулетів – спеціально адаптована для роботи в умовах українського ринку.
Концентрована порошкоподібна суміш для приготування тортових та рулетних заготовок.
Дозування: згідно рецептури.
Склад: крохмаль пшеничний, мальтодекстрин, дигідропірофосфат натрію (Е450і), сода харчова (натрій двовуглекислий), емульгатори Е472-b, Е 475, стабілізатор Е450, сухе молоко, сухий глюкозний сироп, сіль кухонна.
