Опис
Поліпшувач Олімпіум Здоба Панеттоне призначений для виготовлення традиційного італійського Панеттоне з характерним м’якушем «витягнутої» структури. Спеціально підібрані ароматичні компоненти (апельсин, ром, масло) у поєднанні з фруктовими цукатами (цедра апельсина, цедра лимона), горіхами та родзинками надають кінцевому продукту неповторного смаку та аромату.
Склад: борошно в/ґ, цукор, декстроза, закваска суха пшенична натуральна, клейковина пшенична суха, сіль кухонна харчова, молоко сухе цільне, емульгатор (Е471 моно та дигліцериди жирних кислот), ароматизатори: апельсин, ром, молочно- масляний), барвник бета-каротин
