Опис
Шоколад білий 31,5%, у дропсах, загальний вміст жирів 38-40%. Збалансований смак та аромат ванілі.
Застосування: корпусні цукерки, батончики, шоколадні плитки, ганаші, креми, муси, фігури.
Температура плавлення: 45 °С
Текучість: висока
Шоколад білий дропси 31,5% TM IRCA Reno Concerto White
| Вага упаковки | |
|---|---|
| Термін придатності | |
| Виробник |
695 грн
